Куры - Китайская шелковая, Тернопільська обл.

Китайская шелковая.

Известный путешественник Марко Поло в 13 веке впервые описал необычных кур с оперением похожим на мех. Очаровательное нежное и дружелюбное создание весит не более 1 кг 300 гр. Кожа- черная, мясо- черное, кровь- красная, перья- белые, черные, голубые, золотистые. Очень хорошо уживается с другими курами и великолепно насиживает и свои и чужие яйца!

В Китае блюда из шелковых кур считаются целебными, в России их очень мало и в кулинарии используются только в домашних хозяйствах, да и то не часто- уж больно симпатичные игрушки плавно ходят по двору. Американские исследования показали, что кожа и мясо шелковых кур содержат амино-кислоты , витамины группы В, кальций, фосфор, никотиновую кислоту, содержит вещества, усиливающие работу половых органов, почек, селезенки. В Китае из мяса шелковых кур готовят лекарства, помогающие при мигрени, туберкулезе. (//petsua.net)

Конечно-шелковые куры-порода декоративная, но яйца они несут исправно-100-120 яиц в год.

200 лет назад их продавали в Европе как гибрид кролика и курицы! Чего только не придумают ради рекламы! У шелковых кур пять пальцев на лапе !(у большинства кур -четыре пальца)

www.ptichiy-teremok.com.ua