Ливенские куры весят 2,2 - 3,5 кг, а петухи - 3,0 - 4,5 кг и более. Несушки дают 200 - 220 яиц в год; ср. вес яиц 58 - 60 г, у лучших кур до 90 г; хорошо насиживают.
Возрождается ценная отечественная общепользовательская породная группа кур, отлично приспособленная к местным условиям. (//petsua.net)